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BRIGADEIRO DE CAIPIRINHA

No mês de aniversário dos Supermercados Avenida, não pode faltar a estrela de toda festa: “o brigadeiro”. Hoje separamos uma receita de brigadeiro de caipirinha para deixar suas comemorações mais especiais!

INGREDIENTES

 

  • ¼ de xícara de cachaça branca;
  •  1 colher de sopa de manteiga;
  •  Raspas de 2 limões Taiti;
  •  1 lata de leite condensado;
  •  Açúcar verde para enrolar.

MODO DE PREPARO:

 

Em uma panela em fogo baixo, adicione a cachaça e a manteiga. Deixe reduzir pela metade. Adicione as raspas de limão e o leite condensado. Cozinhe até que você possa ver o fundo. Coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga e deixe esfriar por 1 hora. Enrole os brigadeiros e passe no açúcar. Agora é só comemorar!

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