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Receita de Costelinha ao Molho Barbecue

Separamos uma deliciosa receita de costelinha ao Molho Barbecue Nida para você preparar. Irresistível!

Ingredientes

– 2 kg de costela de porco inteira;
– 4 dentes de alho;
– Pimenta do reino a gosto;
– 1 colher de azeite de oliva;
– 3 folhas de louro;
– 2 ramos de alecrim verde;
– Sal a gosto;
– 10 colheres de Molho Barbecue Nida.

Modo de preparo:

Espalhe o alho amassado por toda a carne, acrescente a pimenta-do-reino, o alecrim e as folhas de louro e o azeite. Coloque a costelinha já temperada dentro de um saco plástico fechado e leve à geladeira, deixe marinar por 12 horas. Após, leve ao forno em uma assadeira tapada com papel alumínio por uma hora e meia à 180º.

Retire do forno, pincele metade do Molho Barbecue Nida e, em seguida, volte ao forno por mais uma hora e meia. Retire, pincele o restante do molho e sirva. Bom Apetite!

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