Queijos Nacionais

Queijo no inverno é tudo de bom, e hoje separamos algumas opções que além de deliciosas, são brasileiras! Confira:

1 – Azul do Bosque – Joanópolis (SP)

O único queijo de cabra de mofo azul entre os queijos brasileiros. Tem a textura macia, um sabor picante e um frescor maravilhoso.

2 – Giramundo – Itapetininga (SP)

Um queijo com textura firme e com a casca lavada com beterraba – que dá a cor característica na parte de fora. Essa delícia combina perfeitamente com uma goiabada.

3 – Tulha – Amparo (SP).

Com a coloração avermelhada e a textura dura, é um queijo levemente salgado e um leve aroma de café, um dos queijos mais queridinhos do Brasil.

4 – Mimo da Serra – Natividade da Serra (SP).

Um queijo com a textura cremosa, uma casca rústica e dura. Tem um sabor especial e surpreendente.

Esses são alguns dos queijos nacionais, você conhece algum?

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