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Benefícios da Couve-Flor

Deliciosa e recheada de benefícios, a Couve flor é um vegetal versátil com inúmeras possibilidades de preparo. Confira seus benefícios:

Proteção contra doenças cardíacas
Retardar o envelhecimento
Alívio da Doença Cardiovascular
Alívio da Hipertensão (Alta Pressão Sangüínea)
Alívio da indigestão
Alívio da obesidade
Proteção de Alzheimer
Proteção Osteoporose
Proteção antioxidante
Prevenção de crises de epilepsia
Prevenção de Alopecia (Ponto calvície)

Além disso ela é rica em minerais essenciais tais como cálcio, magnésio, fósforo, potássio, manganês e sem a adição de qualquer prejudicial colesterol.

Como escolher Couve-flor: Procure couve-flor cores vibrantes com os conjuntos firmemente agrupados, e sem sinais de descoloração.

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